【新中野】ラテン系店主の豪快チリ料理が楽しい「カサ デ エドゥアルド」

ラテンなノリのオーナーが提供する、豪快なチリ料理

めずらしい南米チリ料理が味わえる「カサ デ エドゥアルド」。チリといえばワインが有名ですが、チリ料理をイメージするのはなかなか難しいかもしれません。「辛いの? すっぱいの?」と頭をひねりそうですが、実はチリ料理、塩とレモンというシンプルな味付けが基本。日本で使う醤油のように、塩とレモンが使うのがポピュラーなのだとか。

アクセスするには、「新中野」駅4番出口を出て左へ。お店の前の大きなチリ国旗が目印です。店内はこじんまりとしていて、テーブル席2つとカウンター席7つほどあります。

チリの食前酒はピスコ。ブドウ蒸留酒と柑橘系の果汁を合わせたカクテルです。飲みやすいけれど、かなり強いお酒なのでご注意を!

料理はラテンなノリのオーナーが、状況によりケースバイケースで提供。豊富なメニューの中からオーダーできるほか、おまかせにすることもできます。

05エド_Beef Stamina Plate

卵が4つも乗った「スタミナビーフセット」1500円

05エド_Maruyaki chicken

「丸焼きチキン」3000円(写真右)。ワイン1杯500円、食べ飲み放題120分まで4000円。その時々でメニューはいろいろ

スポーツ観戦しながらチリ料理に舌鼓を打つのも良し、エドさんやスタッフとの会話を楽しみながら飲むのもまた良し! 気軽に寄れる雰囲気のお店なので、ぶらりと入ってチリ料理を味わいましょう。

05エド

オーナーのエドさん

Casa de Eduardo, el unico restaurant chileno en Tokio les invita a venir y disfrutar de la comida casera de Chile y de la alegria y calor humano de los chilenos. Todos Bienvenidos.

「カサ デ エドゥアルド(江戸の家)は、東京で唯一のチリレストランです。ここではチリの喜びとチリの温かさが味わえる家庭料理がお楽しみいただけます。どうぞ、足を運んでみて下さい!」

 

カサ デ エドゥアルド
■住所:東京都中野区中央4-1-8 富士シャトー1階
■アクセス:「新中野」駅4番出口から徒歩すぐ
■TEL:03-3382-8232
■営業時間:月~土18:30~24:00ラストオーダー23:30夜10時以降入店可
■定休日:日曜日(予約の場合はOK)

 

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