激戦!ラーメン、つけ麺

シンプルな内装のこじんまりとした店内で、辛味をきかせたスープが特徴の「辛そば」やつけそばを提供する「麺屋 どうげんぼうず」。 「辛そば」は辛さを4段階から選ぶことができ、普通~ぶち辛までは同一料金。さらに上の「シバキ」は+100円。 辛さと旨みが調和し、やみつきになる人が続出! 塩そばや数量限定の醤油そばなども人気です。 小学生以下限定の「お子様メニュー」もあります。 肉辛そば 塩そば 麺屋 どうげんぼうず 住所 東京都中野区本町4-30-11 アーク新中野1階 アクセス 東京メトロ丸ノ内線「新中野」駅徒歩6分 TEL 03-6382-7622 営業時間 11:30~15:00、18:00~22:00 ※月曜定休

2017/09/28 UP
nikukara

2016年10月オープン! 鶏ガラと野菜の旨みが凝縮された渾身の一杯 野方区民ホールや野方区民活動センターが入る「野方WIZ」の1階に2016年10月30日にオープンした「濃厚鶏そば 真白(ましろ)」。ガラス張りのおしゃれな外観が目を引くこちらのお店は、大量の鶏ガラと野菜を煮込んで旨みを出した鶏白湯(とりぱいたん)スープが売りです。おすすめは「特製濃厚醤油鶏白湯そば」(950円)。麺が見えないほど器を覆い尽くしているジューシーなチャーシューと、濃厚な味わいのスープのコラボが楽しめますよ。 特製濃厚鶏白湯そば 「濃厚醤油鶏白湯そば」「濃厚鶏白湯そば」(各750円)、「和風鶏白湯そば」(680円)、「濃厚辛味噌鶏そば」(800円。普通、辛い、激辛からチョイスが可能)などのメニューも。 お得なセットメニューもあり、Aセット(+200円)は「玉子かけご飯」「鶏照焼き丼」「月替わりのまかない飯」...

特製濃厚鶏白湯そば_アップ

2017年2月オープン! トロリ濃厚なスープにコシの強い中太麺が絡む味噌ラーメン店 東西線「落合」駅前にある上落合二丁目交差点からすぐの場所にある「究極のにぼし味噌らーめん 人間ばんざい」は、2017年2月13日オープンのラーメン店。全12席の店内は広々としていて、客席は厨房を囲むL字型カウンターとなっています。 一番人気は看板メニューである「究極のにぼし味噌らーめん」(850円)。中華鍋を強火であおって野菜を炒める、いわゆる北海道スタイルのラーメンで、13時間ほどかけて煮込んだスープを合わせると、香ばしい煮干と味噌の匂いが漂います。 一度味わったらまた食べたくなる「究極のにぼし味噌らーめん」(850円)は絶品! 運ばれてきた器はすり鉢型のどんぶり。北海道産小麦粉を使った全粒粉の麺はやや縮れた短めの中太麺で、コシの強さが特徴。スープはバランスのよい煮干し風味の味噌味で、ひと口めはトロリ...

人間ばんざい_アップ

野方は言わずと知れたラーメン激戦区ですが・・ なぜって、わたしが家を説明するとき、野方とだけ言ってもわからないだろうと 「野方ホープの野方」と言えば、大体通じるからですw だからというわけでもなく、元々ラーメン大好きなのですが、 子どもが産まれてからはなんとなく遠ざかっておりました。 ただ、毎週のように通る道で、この野方駅近くの野方WIZに ラーメン屋さんが入ったことは知っていました! 夜に通りがかったとき、満席に近いえ賑わいで、この激戦区でこの時間帯に・・? とびっくりしていました。以来気になっていたのですが・・このたびようやく入れました! 店内広々ですー。外から見たときはいつも混んでいたので、 もっと狭いのかと思っていたのですが、テーブル席もありました。 これなら激混みの時間帯でなければ子ども連れでも来られるかも・・とワクワク。 鶏そば屋さんなのですが、メニューは色々あり目移りして...

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中野駅北口から徒歩30秒、老舗製麺所「大成食品」直営の上海麺館。 あっさり醤油の豚そばと、トロリと濃厚な鶏つけそばの専門店です。 同店では現在、限定メニュー「旨辛つけ麺」(税込850円)を提供中。 まろやかな鶏白湯にエビのうまみとこくが加わったつけ汁に特製の辛味パウダーを投入することで、インパクトある旨みに。ぐいぐい麺が進む逸品です。 辛味は好みに合わせて1辛・2辛・3辛からセレクトして。 合わせる麺は、厚生労働省認定の「製麺技能士」が作るもちもちの極太ストレートタイプ。 並、中、大盛りすべて同料金。寒い時季にうれしい熱盛りもOK。 この冬は、旨い!辛い!つけ麺で温まろう! ★年末に実施・配布された「大成年末宝くじ」のはずれくじは、そのまま味玉サービス券として利用できます。 注文の際に食券と一緒にスタッフへ。 ※2月26日(日)20:00まで有効 豚そば鶏つけそば専門店 上海麺館 住所...

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プロ仕様の麺やトッピングが直売特価で! 月1回の工場直売会 今年に創業100周年を迎える老舗の製麺所、大成食品株式会社。 毎月第4日曜日に開催される大人気の工場直売「大成麺市場」を、1月22日(日)に開催します。 なお、前日1月21日(土)の17時~19時には、「夕市」を開催。 クリックでチラシを拡大 今回は、プレミアム中華麺とプロ用チャーシューがお買い得。 ほかにも、全国の繁盛店で採用されている各種中華麺やパスタ、うどん、焼そばなど、こだわりの麺を直売特価で販売。 ラーメンスープやパスタソース、ラーメントッピングなどの品ぞろえも豊富! 22日(日)には、年末に実施・配布した「第2回 大成年末宝くじ」当選番号の発表も。 3万円相当の商品券やTDRパスポート、家電などの豪華景品は、誰の手に!? はずれくじは、「麺彩房」などの同社直営ラーメン店で“味玉”トッピングサービス券として使えます。...

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創業99年の老舗製麺所・大成食品株式会社では、昨年も好評だった「大成年末宝くじ企画」を今年も12月13日(火)からスタート。 直営のラーメン店「麺彩房 中野本店」や、工場直売会「大成麺市場」で配布される宝くじで、商品券や「TDRペアパスポート」など豪華賞品が当たります! 当選番号の発表は来年1/21(土)・22(日)開催の「大成麺市場」会場内で。 また、1/22(日)16時以降に大成食品株式会社公式サイトニュース欄でも掲示されます。 当選賞品の交換は「大成麺市場」会場および大成食品1階直販店「楽麦舎」にて。 宝くじの配布場所は? ●「麺彩房中野本店」 東京ラーメンショー2016で人気を博した愛媛のご当地麺「愛媛松山甘旨醤油ラーメン」をさらにバージョンアップさせ、ご飯・漬物を付けた限定のスペシャルセット(1000円)が12/13(火)から発売開始。 このセットの注文で、宝くじを1枚プレゼ...

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創業99年の老舗製麺所・大成食品株式会社と、その直営店「麺彩房中野本店」では、今週末から来週末にかけておいしいイベントが目白押し。 家族や友達を誘って出かけよう! 最新情報は、公式ホームページまたはそれぞれのFacebookイベントページをチェックしてくださいね。 1)工場直売 第71回大成麺市場 日時 11月26日(土)17~19時、27日(日)10~16時 会場 大成食品株式会社 工場内特設会場(中野区新井2-20−9) 老舗製麺所のベテラン職人たちが手がけた、こだわりの業務用生麺の工場直売会。 NAKANOブランド認定。テレビなどでも紹介された話題のイベントです! 全国のラーメン繁盛店御用達の生中華麺各種に加え、生パスタ、生うどん、焼きそば専用麺など毎月十数種類以上が売り場に並びます。 ラーメンスープ、焼豚、メンマや冷凍中華惣菜等もすべて業務用、直売特価。 家庭で手軽にプロの味を...

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どうもManzoです。 今回は、いつも飲んだ後ついつい寄ってしまうラーメン屋さんを紹介します☆ 二代目武道家さんです。 中野駅南口から中野通りを新中野方面に進むと五差路の手前にあります。 遅い時間まで営業してくれているので、夜も賑わっています。 店内は、カウンターのみ14席。 入り口で食券を買って、オーダーするシステムです。 家系ラーメンで、醤油をベースとしている濃厚スープが特徴です。 一杯でかなりお腹いっぱいになります。 男性はもちろんですが、女性にもオススメ!武道家のスープは300キロの豚骨を超強火で、炊き出すため、コラーゲンが豊富です。 美肌効果や骨の形成にもなるコラーゲンたっぷりのとても体に良いスープです。 それに加え、使用しているネギは、京都産の九条ネギ柔らかく香り豊かなこちらのネギには、ビタミン・ミネラルが豊富。 コラーゲン、ビタミン、ミネラル。そんな素敵なスープなのです☆...

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こんにちは、ハッピーホッピーです。 野方のときわ通りにある油そばで有名な六伍郎。 油そばはあまり食べたことがなかったのですが、初訪問以来ここの上質なラードをまとった太麺の油そばの虜になってしまいました。 そんなことで、六伍郎のつけ麺は未食だったのですが、今回初めていただきました。 鬼煮干つけ麺大盛(280g)800円(大盛は無料です。) 鬼煮干しつけ麺

鬼煮干しつけ麺

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