11/14(火)、食の安全・安心懇談会を行います!

11月14日(火)、中野区産業振興センター(中野区中野2-13-14)にて、
第16回 食の安全・安心懇談会「本当に知っていますか? 食品添加物のこと」を開催いたします。
私たちの身近にある、食の安全・安心について、皆さんで話し合ってみませんか?

 

第16回食の安全・安心懇談会ポスター

 

食品の加工や保存には、昔からいろいろな物質が使われてきました。化学物質も昔は規制なく使われ、様々な問題を引き起こしてきました。しかし、現在では安全とその有効性が認められたものだけが法律で食品添加物として指定され、使用を認められるようになりました。
このように昔に比べると食品の安全性は、格段に向上しています。しかし、私たちの食品への不安は尽きません。
食品の安全とは何か、安心を得るためにはどうしたら良いのか、リスク評価とリスクコミュニケーションの専門家である、関澤純先生に、食品添加物を出発点としてお話しいただきます。
関澤先生のお話を聴いた後、感じたこと、考えたことなど、皆さんでこれからの食の安全・安心について話し合います。

どなたでもお気軽にご参加ください。

 

 

【概要】
産業振興センター地図

■ 日時
平成29年11月14日(火) 14:30~16:30(開場14:00)
■ 会場
中野区産業振興センター3階(中野区中野2-13-14)
■ 参加費
無料(要予約)
■ 申込み方法
参加をご希望の方は、電話、FAXまたはメールで、
氏名・年齢・電話番号を下記宛先へ10月24日(火)から11月7日(火)までにお申し込みください。
※ 定員は、予約制で45名となります。
※ 個人情報は、懇談会以外の目的に使用することはありません。
一時保育・手話通訳をご希望の方は、その旨お伝えください。
■ 申込み先
中野区保健所 食品衛生担当(中野区中野2-17-4) 受付8:30~17:00
電話 03-3382-6664
FAX 03-3382-6667
E-mail seikatukankyo@city.tokyo-nakano.lg.jp

皆さまのご参加、お待ちしております。

昨年度の食の安全・安心懇談会の様子昨年度の様子。活発な意見交換が行われました。

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